Van brood tot chocolade en van kaas tot seizoensproducten: HEMA staat bekend om het ruime assortiment levensmiddelen, waarbij we versproducten ook elke dag verversen in onze winkels. Bijzondere aandacht is er ook voor ons Jip & Janneke assortiment. Hiervoor zijn we extra voorzichtig in het gebruik van toevoegingen, zoals kleurstoffen en zoetstoffen.
- voedselveiligheid
Wie levensmiddelen koopt bij HEMA, moet kunnen vertrouwen op de kwaliteit ervan en kunnen genieten zonder erbij te hoeven nadenken. Om dat voor elkaar te krijgen hebben we duidelijke procedures om de kwaliteit en veiligheid van onze levensmiddelen te waarborgen. Hierbij houden we ons aan de Hygiënecode STOR die bedoeld is voor restaurantketens. Voor de controle op de naleving van de procedures schakelen we onafhankelijke bureaus in.
- voedselovergevoeligheid
HEMA maakt op de verpakking van haar levensmiddelen melding van allergene stoffen, zoals noten, melk, soja en granen die gluten bevatten. Een groot deel van onze levensmiddelen melden we aan bij de levensmiddelendatabank van het Voedingscentrum. Consumenten die specifieke vragen hebben kunnen terecht bij onze consumentenservice.
- voedingswaarde
HEMA vermeldt al jaren op de voorverpakte levensmiddelen extra uitgebreide informatie over de voedingswaarde van het product. Via onze consumentenservice geven we klanten bovendien specifieke informatie over een steeds groter aantal HEMA-producten.
- rundergelatine
Ons gebak werd tot 2008 gemaakt met varkensgelatine. Veel moslims kochten om die reden geen HEMA-taarten. Daarom vervingen we varkensgelatine voor rundergelatine. Zo kunnen nog meer klanten genieten van ons ruime gebaksassortiment.
- genetische modificatie
Volgens de wet moeten alle producten die afkomstig zijn van genetisch gemodificeerde organismen (gmo’s) als zodanig worden geëtiketteerd. HEMA accepteert alleen grondstoffen voor levensmiddelen die vanaf de oorsprong gmo-vrij zijn.