Biologische producten (met het keurmerk van Skal Biocontrole) zijn levensmiddelen die op een milieuvriendelijke en diervriendelijke manier zijn geproduceerd. Dit betekent onder andere:
- Geen gebruik van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen
- Geen genetisch gemodificeerde organismen (GMO’s)
- Dieren krijgen meer ruimte, kunnen naar buiten en krijgen biologisch voer
- Productie gebeurt met respect voor natuur en milieu
