Wat is een goede pannenset voor inductie?

Een goede pannenset voor inductie moet beschikken over een magnetische bodem, zodat de warmte optimaal wordt geleid. De pannensets van HEMA zijn een uitstekende keuze, omdat ze speciaal ontworpen zijn voor verschillende warmtebronnen, waaronder inductie.

Kan ik een keramische pan op een inductiekookplaat gebruiken?

Als je keramische pan een magnetische bodem heeft, dan kun je hem gebruiken op een inductiekookplaat. Weet je niet of dat zo is? Bekijk de productspecificaties of pak een magneet en houd die onder de pan. Blijft de magneet plakken? Dan is je pan geschikt voor inductie. Let er ook op dat de bodem van je pan plat en niet beschadigd is. Dan werkt 'ie het beste op je kookplaat. Ga je juist van een inductiekookplaat naar een keramische kookplaat? Dan kun je al je inductiepannen gewoon blijven gebruiken. Wel zo handig.