linzensoep recept
Zit je te popelen om aan de slag te gaan? Dat snappen we. Daarom vertellen we je wat je allemaal nodig hebt voor een basis linzensoep recept. Uiteraard kun je dit recept altijd aanvullen met groenten en/of kruiden naar jouw smaak. Om te beginnen heb je het volgende nodig:
- 150 g (rode) linzen,
- 1 ui, 1 teen knoflook,
- 2 kleine aardappels,
- 1 winterpeen,
- 700 ml bouillon,
- 300-400 g tomatenblokjes,
- (olijf)olie en peper en zout
Liggen de ingrediënten klaar? Mooi. Dan heb je verder nog een kookpan met deksel, een snijplank, een goede set keukenmessen en een blenders en staafmixers nodig. Als je dit allemaal verzameld hebt, kun je aan de slag met jouw linzensoep. Koken maar!