mijn HEMA
nog meer HEMA
waar ben je naar op zoek?
inloggen
bestaande klanten
of
nieuw bij HEMA
- start met 10% korting
- spaar met elke euro 1 punt
- een gratis tompouce op je verjaardag
wachtwoord vergeten?
Vul hieronder je e-mailadres in. Dan sturen wij je een e-mail met een link zodat je een nieuw wachtwoord kunt instellen.
LET OP: dit kan even duren, check ook je SPAM folder.
crêpes recept
Zin in een zoete lekkernij? Wellicht is een crêpe dan wel wat voor jou! Een zoete crêpe met fruit, stroop, chocoladepasta of ijs. Dat klinkt toch goed? Enne.. zelf crêpes maken is nog eenvoudig ook. Benieuwd hoe? Wij delen een simpel en lekker crêpe recept met je.
ingrediënten en benodigdheden
Met de volgende ingrediënten kun je ongeveer 15 crêpes maken:
- 250 gr bloem
- 500 ml melk
- 30 ml water
- 3 eieren, maat M
- 75 gram poedersuiker
- snufje zout
- boter of olie om de pan in te vetten
- vulling naar keuze (bijvoorbeeld chocoladepasta, fruit, stroop of suiker)
- ruime kom
- schaal
- koekenpan
- beslaglepel
- mixer
- pannenkoeken- of glaceermes
bereidingswijze crêpes recept
- Roer in een kom de bloem met de poedersuiker en zout door elkaar.
- Kluts in een andere schaal de eieren kort door elkaar en mix met het melk en water.
- Voeg een beetje van het eimengsel bij de bloem en mix dit door elkaar. Voeg tijdens het mixen geleidelijk het eimengsel bij het beslag tot je een mooi beslag hebt.
- Zet een koekenpan op het vuur en bestrijk het met boter of olie. Giet een lepel beslag in de pan en strijk dit uit. Zorg ervoor dat de bodem net bedekt is en je niet te veel beslag in de pan doet. Je wilt zo dun mogelijke crêpes maken.
- Laat even bakken totdat de bovenkant mooi droog wordt en draai de crêpe hierna om. Beleg 1/3 van de crêpe met de vulling naar keuze en laat het nog even meebakken tot de crêpe krokant is.
- Vouw de lege kant van de crêpe dubbel en vouw de crêpe vervolgens in een pizzapunt.
Voor de vulling kun je zelf bepalen wat je lekker vindt. Klassieke vullingen zijn vullingen als stroop, suiker of fruit. Als dessert is het trouwens ook heel lekker om de crêpe te smeren met Nutella of te beleggen met een bolletje vanille-ijs. Of wat te denken van pistachenootjes of gebakken amandeltjes? Je kunt het zo gek niet bedenken. Het zijn jouw crêpes, dus je kunt ook zelf bepalen welke vulling je eraan wil geven.
Tip: merk je dat de crêpes te snel stollen en je niet de hele bodem van de koekenpan op tijd kunt bestrijken? Zet het vuur dan wat lager tijdens het gieten van het beslag. Daarna kan het vuur weer wat hoger gezet worden. Je zal zien dat het maken van de pannenkoekjes steeds beter zal gaan. Oefening baart kunst. Soms voelt het beslag ook nog wat dik aan. Het moet vrij vloeibaar zijn, zoals yoghurt. Merk je dat het beslag niet makkelijk over de bodem van de koekenpan stroomt? Voeg dan nog wat eetlepels melk of water toe. Doe dit voorzichtig en lepel voor lepel. Je wilt immers niet dat het beslag te dun wordt.
digitale keukenweegschaal
Deze digitale keukenweegschaal weegt tot 5kg per gram nauwkeurig. Daarom is hij ideaal voor het afwegen van bijvoorbeeld suiker, boter of bloem. De weegschaal heeft een LCD display waarop het gewicht direct te zien is. Inclusief "tare" functie om eventueel gebruikte schaal niet mee te wegen. Deze weegschaal werkt op een batterij CR 2032 en deze is inclusief.
lees meer
- batterij inbegrepen: ja
- lengte in cm: 20.5
- breedte in cm: 16.5
- type batterij: CR2032
18.50
soeplepel 34cm nylon
Een nylon soeplepel met een handvat van kunststof. Nylon is hitte bestendig tot 200 graden. De bolling van de lepel is speciaal ontworpen, zodat de soep makkelijk te schenken is. Het ligt ergonomisch goed in je hand vanwege de vormgeving, formaat en gewichtsverdeling. Het handvat is licht grijs, mat en heeft een goede grip. Dankzij de hendel is het makkelijk op te bergen in je la, keukenhulppot of hangend aan een rekje dankzij het oog.
lees meer
- materiaal samenstelling: nylon
- vaatwasserbestendig: ja
- lengte in cm: 34
- artikel nummer: 80830033
4.25
koekenpan Ø24cm Malmö
Een koekenpan met een diameter van 24 centimeter uit de serie Malmö. De pannen van HEMA zijn vrij van PFOA. Ze voldoen aan de huidige wetgeving.
lees meer
- warmtebron: geschikt voor alle warmtebronnen
- vaatwasserbestendig: ja
- anti-aanbaklaag: dubbel gecoat
- serie: Malmo
14.50
spatel 35cm nylon
Een nylon spatel met een handvat van kunststof. Nylon is hitte bestendig tot 200 graden. De afronding van de spatel is speciaal ontworpen dat een eitje makkelijk te flippen is en de anti-aanbaklaag van de pan niet beschadigt. Het ligt ergonomisch goed in je hand vanwege de vormgeving, formaat en gewichtsverdeling. Het handvat is licht grijs, mat en heeft een goede grip. Dankzij de hendel is het makkelijk op te bergen in je la, keukenhulppot of hangend aan een rekje dankzij het oog.
lees meer
- materiaal samenstelling: nylon
- vaatwasserbestendig: ja
- lengte in cm: 35
- artikel nummer: 80830034
4.25
garde 30cm rvs
Een grote garde van 30 centimeter met een handvat van kunststof. Het ligt ergonomisch goed in je hand vanwege de vormgeving, formaat en gewichtsverdeling. Het handvat is licht grijs, mat en heeft een goede grip. Dankzij de hendel is het makkelijk op te bergen in je la, keukenhulppot of hangend aan een rekje dankzij het oog.
lees meer
- vaatwasserbestendig: ja
- lengte in cm: 33
- breedte in cm: 7
- artikel nummer: 80830017
4.95
maatbeker 1L kunststof transparant
Een transparante kunststof maatbeker met extra grote maataanduiding van de hoeveelheden en een handige schenktuit. Zowel de deciliters als milliliters worden aangegeven.
lees meer
- inhoud in liter: 1
- magnetronbestendig: nee
- vaatwasserbestendig: ja
- ovenbestendig: nee
4.60
mengkom rvs 2.5L
Een rvs mengkom met een inhoud van 2.5 liter. De kom is geschikt om allerlei soorten ingrediënten in te mixen.
lees meer
- inhoud in liter: 2.5
- materiaal samenstelling: roestvrijstaal
- vaatwasserbestendig: ja
- hoogte in cm: 12
7.25
korting
bakringen 7&9cm - 2 stuks
Set van 2 bakringen met een diameter van 7 cm en 9 cm. Voor het mooi presenteren van bijvoorbeeld rijst of compôtes.
lees meer
- materiaal samenstelling: roestvrijstaal
- vaatwasserbestendig: ja
- diameter in cm: 5.5
- artikel nummer: 80852060
7.50
5.63
handmixer
Naast 5 verschillende snelheden, heeft deze handmixer ook een turbofunctie. Met deze handmixer klop je slagroom en pannenkoekenbeslag luchtig, maar kneed je bijvoorbeeld ook zwaarder brooddeeg. Uitgeklopt? Dan kunnen de roestvrijstalen garde en kneedhaken van 18 centimeter gewoon in de vaatwasser.
lees meer
- lengte in cm: 8.9
- breedte in cm: 19.7
- hoogte in cm: 15.1
- vermogen (watt): 350
32.–
koekenpan Ø28cm Malmö
Een koekenpan met een diameter van 28 centimeter uit de serie Malmö. De pannen van HEMA zijn vrij van PFOA. Ze voldoen aan de huidige wetgeving.
lees meer
- warmtebron: geschikt voor alle warmtebronnen
- vaatwasserbestendig: ja
- anti-aanbaklaag: dubbel gecoat
- serie: Malmo
18.50
schaal - 20 cm - glas
Stapelbare glazen schaal.
lees meer
- dessin: uni
- magnetronbestendig: ja
- ovenbestendig: nee
- hoogte in cm: 8
3.50
koekenpan Ø24cm Malmö
Een koekenpan met een diameter van 24 centimeter uit de serie Malmö. De pannen van HEMA zijn vrij van PFOA. Ze voldoen aan de huidige wetgeving.
lees meer
- warmtebron: geschikt voor alle warmtebronnen
- vaatwasserbestendig: ja
- anti-aanbaklaag: dubbel gecoat
- serie: Malmo
14.50
spatels hout - 2 stuks
Een set van twee houten spatels in 2 maten.
lees meer
- vaatwasserbestendig: nee
- kenmerk: FSC 100%
- lengte in cm: 19
- artikel nummer: 80854230
2.25
wat is een crêpe eigenlijk?
De dunne pannenkoek afkomstig uit Frankrijk. Daar worden crêpes vooral als dessert gegeten. In vergelijking met een pannenkoek, is een crêpe dunner, maar ook is de vulling vaak iets anders. Zo kan een pannenkoek ook hartig gegeten kan worden met een vulling van bijvoorbeeld kaas, appel en spek. Crêpes worden over het algemeen gegeten met een zoete vulling, zoals fruit, chocolade of ijs. Daarom is het ook zo geschikt om als dessert te eten.
In menig Frans restaurant zal je deze dunne pannenkoek dan ook op de dessertkaart zien staan (vaak de variant van crêpe Suzette). Maar een crêpe is ook een heerlijk gerechtje om bij de lunch of high tea te eten. Of wat te denken na een lange bos- of strandwandeling? Eigenlijk kun je altijd wel iets bedenken om een heerlijke zoete crêpe te eten. Je kunt ze bij veel restaurants of pannenkoekenhuizen bestellen. Maar het is ook heel leuk om zelf crêpes te maken. En dit kost helemaal niet veel werk. En met onze tips zullen deze pannenkoekjes ook niet mislukken.
crêpes maken met de bakspullen van HEMA
Met het bovenstaande crêpe recept kun je snel aan de slag. Maar naast de ingrediënten, heb je natuurlijk ook bakspullen nodig. Denk hierbij aan een mooie dunne keukenpan en een pannenkoekmes om de crêpes eenvoudig om te kunnen draaien. Bij HEMA kan je terecht voor al jouw keukengerei. Voor de ultieme crêpe gebruik je een koekenpan met een lage rand (ook wel pannenkoekenpan genoemd). Dit zorgt ervoor dat je de pannenkoekjes makkelijk kunt omkeren. Bekijk ons aanbod pannen en kookartikelen om zelf aan de slag te gaan. Je bestelt de producten eenvoudig online. Kom je liever langs in onze winkels? Neem dan eens een kijkje in de HEMA-winkel bij jou in de buurt. Samen zorgen we ervoor dat we de perfecte crêpes maken!
meer productinformatie
beoordeling
- ontvang de beste aanbiedingen en acties
- 10% welkomstkorting
- blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes
Lees in het privacybeleid van HEMA B.V. hoe wij omgaan met jouw persoonsgegevens. Je kunt je altijd via de afmeldlink in de nieuwsbrief weer uitschrijven.