speciaal bieren

speciaalbieren

Ben je plannen aan het maken voor een gezellig avondje thuis borrelen? Of heb je een feestje op de planning en verwacht je vrienden of familie die wel houden van wat lekkers? Speciaalbier wordt steeds populairder en kan bijna niet meer ontbreken in de voorraadkast. Maar wat maakt speciaalbier eigenlijk zo bijzonder? En is pils hetzelfde als lager? Laten we beginnen met antwoord te geven op deze laatste vraag: nee. Lager is de overkoepelende naam voor allerlei soorten van deze alcoholische drank. En pils is een variant hiervan. Pils is dus altijd bier, maar dit geldt niet andersom. Het belangrijkste verschil tussen normaal bier en de bijzondere variant is het gistingsproces. Speciaalbier krijgt zijn alcohol door een proces van bovengisting. Dat houdt in dat het plaatsvindt bij hoge temperaturen. De alcohol komt in het drankje van mout, gist en hop doordat deze wordt verwarmd tot een temperatuur van 15 tot 25 graden. Hierdoor kunnen er meer smaken vrijkomen dan wanneer er sprake is van ondergisting, zoals bij de gewone variant van deze borreldrank gebeurt. Vandaar dat speciaal bieren vaak een wat meer uitgesproken smaak hebben. Van heel zoet tot juist heel bitter, er zijn vele smaken mogelijk. Mede daarom zien we ook steeds vaker dat het gecombineerd wordt met lekker eten. Niet langer is een wijnarrangement de standaard bij een diner. Combinaties van verschillend eten en drinken zijn eindeloos.

speciaal bieren: welke is jouw favoriet?

Speciaal bier kopen om thuis van te genieten wordt steeds toegankelijker. Het assortiment speciaalbier kan verschillen per seizoen, maar er zijn bepaalde varianten die telkens weer terugkomen. Zo is het blonde bier niet meer weg te denken uit de schappen. En ook de IPA is doorgedronken tot het standaard assortiment aan borreldranken. Een frisse variant wordt vaak gedronken in de lente of zomer. In de herfst is er meer de behoefte aan een lekker donker, zwaarder speciaalbier. Heerlijk om te nuttigen in combinatie met een stoofpot. Of lekker om te drinken als borrel op de zaterdagmiddag terwijl het buiten begint te schemeren. De smaak van het speciaalbier verschilt niet alleen per soort, maar ook per merk. Zo focust het ene dranklabel zich vooral op het toevoegen van enkel natuurlijke ingrediënten, terwijl het andere merk is gespecialiseerd in het zo rond en vol mogelijk krijgen van de smaak en kleur. Wil je speciaalbier bestellen, maar zit hier toch niet helemaal tussen wat je zoekt? Dan kun je ook zelf bier brouwen. Dit kost iets meer tijd, maar dan heb je wel de volledige vrijheid in het bepalen van de smaak.

speciaalbier bestellen doe je eenvoudig op hema.nl

Speciaalbier bestellen hebben we zo makkelijk mogelijk gemaakt. Bij HEMA vind je het beste speciaalbier voor een echt HEMA-prijsje. Van Blond tot Weizen, we hebben zorgvuldig de lekkerste varianten voor je geselecteerd. Allemaal gemakkelijk online te bestellen en ook leuk om cadeau te doen. Op hema.nl kun je al deze originele brouwsels online bekijken en kopen. Je kunt hierbij zelf kiezen of je deze laat thuisbezorgen. Zo hoef je niet te sjouwen en heb je de speciaal bieren snel in huis. Gratis ophalen in een HEMA-filiaal bij jou om de hoek kan natuurlijk ook. Echt HEMA. Let op: Geen 18? Geen alcohol. Daarom geldt dat speciaal bier kopen alleen mogelijk is als je 18 jaar of ouder bent.