ookworst

vegetarische rookworst

Grote kans dat je ‘m weleens geproefd hebt, de enige echte HEMA rookworst. Al jaar en dag een begrip in Nederland en dat is ook niet zo gek. Deze beroemde en geliefde worst wordt al sinds 1936 gemaakt en gaan er jaarlijks zo’n 10 miljoen stuks van over de toonbank. Behalve de magere, pittige en biologische variant is er ook een vegetarische rookworst aan het versaanbod toegevoegd: de Ookworst. Net als onze andere rookworsten, wordt ook deze bereid volgens een uniek recept. Met als resultaat een 100% vegetarische worst.

ookworst, de vega rookworst van HEMA

De HEMA Ookworst is gemaakt op basis van plantaardige oliën, erwtenvezel en vrije-uitloopei- en erwteneiwit. Helemaal vegetarisch dus. Hoe je hem het beste kan bereiden? Dat kan op verschillende manieren. Wij vertellen je hoe je hem kan klaarmaken in de pan of magnetron. De vegetarische rookworst kun je met binnenverpakking in heet warm water opwarmen. Je legt de worst hiervoor gewoon in een pan met water. Let erop dat het water niet mag koken. Hierna haal je de worst uit de verpakking en laat je hem 30 seconden rusten. Doe je hem liever in de magnetron? Dat kan natuurlijk ook. Verwijder de buitenverpakking van de vegetarische rookworst en prik daarna gaatjes in de binnenverpakking van de worst. Laat de worst vervolgens 2 minuten opwarmen op 500 watt. Haal hem uit de verpakking en laat de vegetarische rookworst 30 seconden rusten. Daarna kun je hem serveren op de manier die jij wil. Lekker bij de stamppot, op een broodje of gewoon los. Ben je met meerdere mensen thuis en eet niet iedereen de vegetarische variant van de rookworst? De vegetarische HEMA worst wordt verkocht in een vacuüm verpakking, waardoor je hem gemakkelijk met de andere HEMA rookworsten gewoon in één pan opwarmen. Wel zo handig.

lekker voor bij de stamppot

De vega variant van de HEMA rookworst is lekker in de winter voor bij de stamppot. Goed te combineren met bijvoorbeeld boerenkool of zuurkool. Maar de echte liefhebbers hoeven niet te vrezen voor andere seizoenen, want de ookworst wordt het hele jaar door verkocht. Of het nou winter, lente, zomer of herfst is maakt dus niet uit. Je kunt er het hele jaar van genieten. Daarnaast is de vegetarische rookworst ook heerlijk om een keertje te proberen als je niet vegetarisch bent. Behalve bij een winterse stampot kun je de ookworst op nog veel meer manieren eten. Doe hem bijvoorbeeld op een broodje met onze vegan mosterdsaus, of gebruik de worst voor door versgemaakte snert. Los uit het vuistje kan natuurlijk ook, of snijd hem in stukjes voor op de borrelplank. Met de ookworst van HEMA maken we geen (of minder) vlees net iets leuker en makkelijker. Echt HEMA.