wijn

Een soepele koosjere Cabernet Sauvignon uit Israel met aromas van kers en zwart fruit (pruimen & zwarte bes) en nootmuskaat. Voor deze Selected Cabernet Sauvignon zijn de beste druiven uit de Negev, Galilea, Shomron en de Judean Hills geselecteerd. Een heerlijk soepele ronde wijn met aromas van kers en zwart fruit (pruimen & zwarte bes), koffie en nootmuskaat met een fruitige smaak met lichte tannines. Opgericht in 1882 door Baron Edmond de Rothschild – eigenaar van het beroemde Chateau Lafite-Rothschild in Bordeaux – werkt Carmel Winery samen met 108 families van wijnboeren om zo’n 3.500 hectare topwijngaarden in Israël te onderhouden, van Galilea en Gallilee in het noorden tot de Negev in het Zuiden. Deze wijngaarden omvatten enkele van de mooiste individuele wijngaarden van het land. Carmel gebruikt ultramoderne technologie om een scala aan wijnen te produceren die zowel in stijl als in prijs variëren, van instapwijnen tot premium bottelingen. Met 140 jaar wijnbouw en wijnbouwkennis, ervaring en compromisloze kwaliteit, verdienen de wijnen van Carmel gerespecteerde scores en prestigieuze onderscheidingen van de internationale wijngemeenschap. lees meer

"Schudt je smaakpapillen wakker door koele grapefruit met een korreltje suiker, wat perzik, vieve kruiderij en frisse zuren. " - Harold HamersmaEen witte aromatische wijn van het steeds bekender wordende Vermentino. Deze Souvenis de Vendanges is fris, met witte bloemen, citrus en vol rijp fruit. De wijn komt uit Frankrijk, specifiek de plaats Saint Guilhem le Désert. Dit dorpje doordrenkt van geschiedenis en is geklasseerd als UNESCO-werelderfgoed. De uitgestrekte wijngaarden liggen aan de voet van de Séranne en de Mont Baudille, naast olijfbomen. lees meer