rode wijn

Een rode wijn met aroma’s van donker fruit zoals cassis en bessen gecombineerd met kruidige tonen zoals vanille en cedertonen. In een bag in box van 3L zit de inhoud van 4 flessen wijn van 75cl. De bag-in-box van 3 liter is na opening nog 6 weken goed. De bag-in-box is een plastic zak gevuld met wijn met een kraantje. De wijnzak krimpt wanneer de wijn er uit gaat. De zak zuigt vacuüm en hierdoor komt er geen zuurstof en licht bij de wijn, waardoor de wijn veel langer houdbaar blijft. De bag-in-box zit altijd in een stevige kartonnen verpakking, die je makkelijk meeneemt en na gebruik ook makkelijk gescheiden weggegooid kan worden. lees meer

Tsjonge, jonge... je gaat ervan blozen. Zo sensueel is deze fruitige rode wijn. De moulin rouge onder de wijnen. Onderscheidend door z'n zwoele, maar krachtige donkere fruit zoals zwarte bessen en kersen. Deze wijn is gemaakt door Chateau Amsterdam, een urban winery. Zij produceren toegankelijke, moderne en klassieke wijnen in nauwe samenwerking met druivenboeren uit heel Europa. lees meer

"Vrolijk kersensap, cassis-spoortje, zachte tannines, lichte kruiderij." - Harold HamersmaHet motto van deze wijnmakers: "Let’s have fun whilst we save the planet. Unique blends from 100% organic wines". De wijn wordt gemaakt door een middelgroot familiebedrijf. Hier is iedereen betrokken om deze biologische wijn zo lekker mogelijk te maken. Een kracht en finesse wijn, toegankelijkheid door intense fruittonen met lichte kruidigheid in de finale. De druiven groeien op de wijngaarden zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest, en wordt zo verwerkt dat deze wijn ook geschikt is in een veganistisch eetpatroon. Daarnaast produceren ze ook nog andere biologische producten zoals knoflook en geitenkaas. lees meer

De Petit Balthazar Merlot is de rode uitvoering. Deze wijn heeft een frisse, donkere, robijnrode kleur in het glas. Je ruikt zwarte bessen, kersen, beetje espresso en zoethout. In de mond is de wijn fruitig met een aangename frisheid met rood en wat donker fruit. Bijzonder aan deze rode wijn is het lage alcoholgehalte van slechts 11%. Deze rode Petit Balthazar is een heerlijk glas op zichzelf, maar ook perfect bij lasagna, pizza en bij een plateau met lekker worst. Wijnmaker van Petit Balthasar en de grote broer de Balthasar is Pierrick Harang. Er is geen familiekasteel of uitgebreide wijngaarden, wel vijf generaties van wijnhandelaren die allen dezelfde passie hebben om de beste wijnen te produceren. lees meer

Deze rode wijn, gemaakt van druiven uit het Samson-gebied in Israël, heeft een diepe kleur met een rijk en fruitig bouquet. Op de pallet is deze wijn vol en evenwichtig met een verfrissend aangename afdronk. De wijn is koosjer, dat wil zeggen: gemaakt in overeenstemming met de Joodse spijswetten. Zo mogen de wijnstokken niet bemest worden. Ieder zevende jaar moet de wijngaard braak liggen en mag er niet worden geoogst. Koosjere wijn mag niet met dierlijke producten in aanraking komen. Israël wordt wel eens de 'wieg van de wijnstokken en wijnen' genoemd; al in de bijbelse tijden wordt bij veel rituelen wijn gebruikt. Motti Teperberg verscherpte de kunst van de wijnbereiding van Teperberg (het wijnhuis van deze Hadar wijnen) en voorziet zo de wijnen van een persoonlijk tintje door het verbeteren van het fermentatieproces van de wijnmakerij. In 2006 verhuisde het wijnhuis naar een nieuw gebouw tegenover Kibbutz Tzora in de Judenean heuvels nabij Jeruzalem. Het wijnhuis komt nu overeen met de visie die de familie Teperberg altijd heeft geleid: het behoud van de oude wijntraditie, terwijl het voortdurend verbetert en een duidelijke handtekening creëert op basis van stevige wortels. Vijf generaties zijn van vader op zoon doorgegeven, met behoud van een familietraditie. De stap naar de moderne wijnbouw werd definitief gezet met de komst van Baron Edmond de Rothschild naar Israël. De laatste 25 jaar kunnen Israëlische wijnen, door een mix van traditionele en moderne technieken, meedingen met de mooiste Franse en Italiaanse wijnen. lees meer

"Wijn met een hoge aaibaarheidsfactor. Velours etiket. Fluwelen inhoud. Zacht, zoet, sappig. Aardbeien op sap. Frambozen en pluche. Handwarme chocola met nootjes. Fijne specerij. Smeerbare tannines. En toch: een stevig glas." - Harold Hamersma Deze rode wijn heeft een intense robijnrode kleur met een smaken van rijp zwart fruit zoals bosbessen, met aroma’s van koffie en vanille. Een krachtige wijn met een soepel, fluweelzachte afdronk. Het etiket van deze ‘Grand Velours’ is gecreëerd om de aard van de wijn te weerspiegelen. Deze is namelijk krachtig maar met een fluweelzachte textuur. Net als het fluweel op het etiket. lees meer

"Onverwacht stevige Médoc overigens. Zwaargewicht rood en zwart fruit. nadrukkelijke eikendonatie (speculaaspop/vanille/kersenlikeur). " - Harold HamersmaDeze Bordeaux is een droge rode wijn met aroma's van sappig klein fruit zoals zwarte en rode bessen. De fruitige Bordeaux wijn komt uit de Médoc, een streek met een enorme diversiteit aan wijnen, waar traditie en innovatie hand in hand gaan. De hoofdrolspelers in deze wijn zijn de merlot en cabernet sauvignon druiven. Merlot doet het goed op dikke kleigrond en geeft de wijn zijn soepele karakter. Cabernet sauvignon geeft de voorkeur aan lichte grond en zorgt voor structuur. Een wijn om direct van te genieten maar hij kan ook nog ruim 5 jaar bewaard worden. lees meer

Een Chileense cabernet sauvignon zoals die hoort te zijn. Deze wijn met volle aanzet is ook vol van rijp rood fruit en heeft een vriendelijke tannine en volle afdronk. lees meer