de Grote Hamersma wijnen

Gezien in de Volkskrant: “Net wat we nodig hebben in dit malle voorjaar. De Grüner Veltliner ruist uit het glas, bloesemend, appelend, citroenend, sexy en opwindend. Prijs/kwaliteit: 9. ” Onno KleynGezien in Het Parool en AD Magazine"Nog steeds de beste Grüner Veltliner die voor dit geld te koop is. Fris, met drive en pit. Wit fruit, zweempje anijs en venkel erbij dit jaar, citrus, witte peper en volop sap en zuiverheid." - Harold HamersmaHet is een ideale aperitiefwijn en een veelzijdige begeleider van bijna alle lichte voor- en tussengerechten. Combineren kan ook met vis of pasta. Deze witte wijn wordt elk jaar opnieuw bekroond. Een HEMA favoriet. Grüner Veltliner is hét paradepaardje van de Oostenrijkse witte wijnen. In het wijnbouwgebied Wachau groeit de grüner veltliner op steile, stenige terrassen, aan de oevers van de Donau. Hier komen de mooiste en meest minerale Grüner Veltliners vandaan. Domäne Wachau maakt er (onder andere) deze vrolijke frisdroge wijn van. Een grüner veltliner die wel wat heeft van sauvignon blanc, al is hij vriendelijker en zachter. Dezelfde frisse lentegeur, maar dan met veel bloesem, als een appelboomgaard in bloei. lees meer

"Eikenvrije abrikoos en perzik met een amandelbittertje en zachte zuren. Verder voor de liefhebbers: CO2-neutraal geproduceerd en vegan." - Harold HamersmaNeleman Viognier Chardonnay is een spannende, frivole wijn door de unieke combinatie van de twee druivenrassen chardonnay en viognier. De chardonnay is mooi rond en zacht van smaak. In de neus heerlijk exotisch wit fruit, ananas, gele meloen en mangofruit. Viognier komt met name veel voor in de Franse Rhône maar gedijt ook erg goed in de hoog gelegen wijngaarden van Valencia. De wijngaarden van Neleman liggen op 900 meter boven zeeniveau, op deze hoogte kan de temperatuur behoorlijk verschillen in dag en nacht, dit kan wel tot 20 graden! Dit noemen ze ook wel het koelkast effect, door de koele nachten krijgen de druiven voldoende frisheid. lees meer

Gezien in de Volkskrant “Angélique van Domaine Saint Martin ronkt van donker vruchtenwerk, bramen voorop, en vlecht daar kruidigheid doorheen.”- Onno Kleyn "Zwarte bessen in het donker. Kersen in de schaduw. Zon op de schouders. Het Franse leven in de hand." - Harold HamersmaNederlands trots! Oorspronkelijk gemaakt door de Nederlander Rutger Grijseels en zijn vrouw Angélique, vandaar ook de naam Cuvée Angélique. De Domaine Saint Martin Rouge is een stevige en kruidige rode wijn. De wijn heeft in de geur tonen van vers donker fruit. In de stevige en kruidige smaak duiken aroma's van frambozen en ook vijgen op.In de stad Pouzilhac, op de westelijke oever van de Rhône, beslaat het Domaine de Panéry een gebied van valleien en beboste heuvels, rijk aan een duizend jaar oude geschiedenis. Het domein is sinds 1670 in bedrijf en beschikt over een aantal mooie 17e -eeuwse gebouwen. In de 19e eeuw zijn de eerste wijngaarden aangeplant. Hier heeft de "hardwerkende Hollander in Zuid-Frankrijk" het voor elkaar gekregen een wijngoed te creëren dat goed bekend staat onder Nederlandse & Franse klanten. En hoewel de wijn scepter is overgedragen kunnen wij blijven genieten van de mooie Cuvée Angélique. lees meer

"Bosaardbeitjes, rode besjes. Sappig en droog. Bijzonder smakelijke rosado-cava. Koop Copa." - Harold Hamersma Onze Cava Copa Sabia Rosado is gemaakt van de beste Trepat druiven en maar liefst een jaar gerijpt op de fles. Een ideaal aperitief en past uitstekend bij salades en Aziatische gerechten. En natuurlijk bij iedere feestelijke gelegenheid. Serveren op 6-7℃. De Copa Sabia Rosado is intens van kleur en levendig in het glas. Met een aangename mousse en een subtiele, elegante smaak. Gemaakt door één van de top 3 producenten van Cava is deze speciaal voor HEMA gemaakt cuvée het resultaat van een strenge selectie van enkel de beste druiven van het authentieke druivenras Trepat. Deze Cava Copa Sabia Brut rosé heeft minimaal een rijping van 12 maanden op fles gekend. lees meer

Gezien in de Elsevier Weekblad: "Riesling is zoiets als sauvignon, maar dan met aristocratische achtergrond. Voorjaarsfris en lichtgroen, opgewekte zuren, maar genuanceerder, complexer en hoger opgeleid. Deze omfietsriesling van de wijngaarden rond Krems biedt daarenboven nog een zekere wulpse romigheid die zelfs de meest assertieve sauvignon bedeesd doet blozen." Nicolaas Klei in Elsevier Weekblad"En die mag er wezen. Puntig, zuiver en precies. Rijpe appel, iets passievrucht, snippertje mango en glasheldere zuren. Aanwinst." - Harold HamersmaDeze Domäne Krems Riesling is een frisse en fruitige witte wijn uit Oostenrijk. In de wijn proef je frisse zuren en ruik je een zachte perzikgeur. Door deze juiste balans tussen de zuren en het fruit is de wijn makkelijk te drinken. Het Riesling druivensoort komt uit de Niederösterreich wijnstreek en behoort tot de nobelste druivenrassen ter wereld. lees meer

"Goed gemaakt. We want Mas. Kan ook makkelijk voor dit geld." - Harold Hamersma. Deze dieprode wijn is een Vino Varietal de España en is zeer fruitig, fris en soepel van smaak. Deze heerlijke rode wijn is gemaakt van één druivensoort, namelijk de Tempranillo. Tempranillo is een inheemse druivensoort die in verschillende regio's van Spanje aangeplant is, waarbij elke regio zijn eigen Tempranillo karakter voortbrengt. Het kenmerk van deze druif is de moderne stijl van de wijn; zacht maar ook krachtig en rijk. Het is een druivensoort die het erg naar zijn zin heeft bij zonovergoten dagen en koele nachten. Deze Tempranillo heeft een intense geur van bosbessen, wat kruidig, maar met zachte tannines. lees meer

"Ananas, peer, meloen, rijpe appel en limoen. Lekker koel, met een spatje condens en een ventilator om ze nog frisser te houden. " - Harold HamersmaDe biologische Neleman Macabeo is een heerlijke witte wijn die zowel fris en fruitig is als ook romig door de rijping op eikenhout. De Macabeo druif komt vaak voor in Rioja of wordt geblend voor cava. Niet vaak zie je hem zoals deze 100% Macabeo wijn. Bij Neleman wel, de druif kan namelijk perfect tegen droogte en hitte, wat geen uitzondering is rondom Valencia. Neleman maakt er een volle en romige wijn van, met duidelijke tonen van het eikenhout in combinatie met frisse tonen van ananas en perzik. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou. lees meer

Gezien in de Telegraaf: “Een heerlijke dorstlessende doordrinker, fris en sappig”"Frisse peer, rijpe appel, milde bitters en een aaneenschakeling van kwiek presterende zuren. Lekker bij rookworst overigens."“- Harold Hamersma Een frisse en fruitige witte wijn uit Oostenrijk. Medium-bodied en goed uitgebalanceerd met een frisse zuurgraad. De fijne hazelnootaroma's, sappig fruit en bloemige tonen zorgen voor een middellange en weelderige afdronk. De druiven voor deze Weissburgunder (Oostenrijkse benaming voor Pinot Blanc) worden verbouwd in steile wijngaarden met terrassen in de Wachau-vallei. De meeste druiven komen van Joching, Wösendorf en Spitz. Dit stelt Wachau in staat om een consistente en karakteristieke wijnstijl met veel fruit te leveren. De steile wijngaarden met terrassen worden volledig met de hand geteeld en de druiven worden tussen eind september en begin oktober ook met de hand geplukt. Dankzij Wachau's moderne druivenselectie kunnen ze volledig 100% gezond druivenmateriaal selecteren. De fermentatie en rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks en in grote houten vaten. Matige tot zachte omgang van de druiven garandeert een frisse en fruitige, maar goed gestructureerde wijn. De Domäne Wachau is dynamischer dan ooit tevoren sinds het duo Horvath en Frischengruber het lot van dit wijnhuis in handen hebben genomen. In slechts korte tijd is de Domäne Wachau uitgegroeid tot een van de beste wijnproducenten in Oostenrijk. Er wordt veel aandacht besteed aan de diversiteit van de Wachau-wijngaarden. Handwerk, typiciteit en het karakter van oorsprong zijn de belangrijkste focus punten. lees meer