wijn
Reve D'une Dame chardonnay 0.75L
Een zachte, lichte versie van chardonnay. Deze chardonnay uit Zuid-Frankrijk zit vol smaak: tropisch fruit en mooi citrusfruit komen je tegemoet. Deze wijn is heerlijk bij zeevruchten, gegrilde vis, kip en perfect als aperitief. Deze wijn is gemaakt op een moderne manier, maar met behoud van oude tradities en cultuur. Dat proef je terug in de wijn; een mooi fris karakter gecombineerd met tonen van tropisch fruit en bloemigheid. Zoals de wijnmaker zelf zegt: het is een feest in je glas.
lees meer- land van herkomst: Frankrijk
- wijnstreek: Languedoc
- druivensoort: chardonnay
- smaakprofiel: rond & rijk
bourgogne chardonnay - 0,75 L
"Tropenhoedje, vrolijk hemd aan met exotisch fruit en het bovenste knoopje open voor de hoognodige frissigheid." - Harold HamersmaWitte wijn uit de klassieke wijnstreek Bourgogne is een van de bekendste witte wijnen. Deze chardonnay is fris, fruitig en elegant. Combineer hem met gevogelte of met kaas.
lees meer- land van herkomst: Frankrijk
- wijnstreek: Bourgogne
- druivensoort: chardonnay
- smaakprofiel: rond & rijk
Clairette de Die - 0.75 L
Deze mousserende wijn is fris, halfzoet en afkomstig uit het Rhône-gebied. Een verfijnde wijn met hints van lychee en bloemen en gemaakt van de druivensoorten Muscat en Clairette op bijzondere, traditionele wijze volgens de Méthode Dioise Ancestrale . Aangezien de bubbel licht zoetig is, kun je hem perfect combineren met desserts. De ideale drink temperatuur voor deze wijn is 5°C. De Methode Dioise Ancestrale is een techniek waarbij de most maandenlang langzaam gist in tanks onder een zeer lage temperatuur. Als er nog zon 55 gram suiker overblijft en niet in alcohol is omgezet, wordt het sap gefilterd in flessen gedaan om daar verder te gisten. Na een paar maanden wordt het laatste depot (bezinksel) uit de fles verwijderd, waarna de wijn in schone flessen wordt gebotteld. Clairette de Die is de bekendste wijn die gebruik maakt van deze bijzondere techniek.
lees meer- land van herkomst: Frankrijk
- wijnstreek: Rhône
- druivensoort: clairette, muscat
- smaakprofiel: speels & sprankelend
Villa Larose rosé 0.75L
Een heerlijke zachte en zalmroze rosé met geuren van bloemen en citrus en een fijne, frisse smaak. De druiven worden handmatig geplukt in de nacht en de vroege ochtend. Na het plukken en ontstelen blijven de schillen kort in contact met het sap, waardoor de licht roze kleur ontstaat. Tenslotte gebeurt de fermentatie op 15 graden, dat is idealer bij een fruitige wijn.
lees meer- land van herkomst: Frankrijk
- wijnstreek: Rhône
- druivensoort: grenache noir, merlot, syrah
- smaakprofiel: fris & fruitig