Het 'snelbuffet' (hiernaast te zien), een sensationele vernieuwing in het HEMA filiaal Rotterdam – Beursplein van 1953, verzorgde een ander ontbijt: 'Orange-juice, cornflakes, toast met ham-and-egs.' HEMA ging internationaal. Nieuw in het snelbuffet: 'Vlees, geroosterd door infrarode stralen' en de 'Vitaminebron', waar de klant verse fruit- en groentesappen tapte.
"Een vitaminebron zoals deze vindt men in het buitenland reeds overal, doch de HEMA heeft de primeur voor ons land!" zo klonk er in het filiaal.
