top 10 populaire mocktail recepten

Een cocktail maakt je meteen vrolijk. Het ziet eruit als een feestje en smaakt ook zo. Maar wat als je geen alcohol drinkt? Geen probleem! Maak eens een mocktail: een heerlijke cocktail zonder alcohol. HEMA heeft de 10 beste mocktail recepten voor je op een rij gezet. Dit zijn lekkere 0.0 twists op bekende cocktails die je snel en makkelijk zelf kunt maken.
HEMA’s top 10 populaire mocktail recepten:
- Nojito (alcoholvrije variant op de Mojito)
- Caramel Espresso (alcoholvrije variant op de Espresso Martini)
- Royal Sunset Mocktail (alcoholvrije zomerse mocktail)
- Virgin Mary (alcoholvrije variant op de Bloody Mary)
- Tropical Bliss Mocktail (alcoholvrije variant op de Pornstar Martini)
- Alcoholvrije Sgroppino (alcoholvrije variant op de Sgroppino)
- Nogroni (alcoholvrije variant op de Negroni)
- Alcoholvrije Aperol Spritz (alcoholvrije variant op de Aperol Spritz)
- PiNO Colada (alcoholvrije variant op de Pina Colada)
- Virgin Margarita (alcoholvrije variant op de klassieke Margarita)
Waar heb jij zin in? Kies jouw favoriet en bekijk het recept hieronder!
1. Nojito
Ben je dol op de frisse smaak van Mojito’s, maar wil je geen alcohol drinken? Maak dan eens deze Nojito: super verfrissend en een goede dorstlesser voor warmere dagen! Een geweldige twist op de klassieke Mojito: een van de meest populaire cocktails. Ook een leuk recept om te maken voor kinderen, zodat ze gezellig mee kunnen doen met de volwassenen!
ingrediënten:
- Handvol verse muntblaadjes
- 4-5 dunne schijfjes komkommer
- 1 limoen (in partjes gesneden)
- 1-2 tl suikersiroop (of honing)
- IJsblokjes
- 150 ml bruiswater of soda water
- Takje munt en een schijfje komkommer voor garnering
zo maak je deze mocktail:
- Voeg de munt, komkommer en limoenpartjes toe aan een glas.
- Gebruik een stamper (of de achterkant van een lepel) om de ingrediënten zachtjes te pletten, zodat de smaken vrijkomen.
- Voeg de suikersiroop toe en vul het glas met ijsblokjes.
- Giet bruiswater of soda water in het glas en roer voorzichtig door.
- Garneer met een takje munt en een schijfje komkommer voor de feestelijke afwerking.
Bij de eerste slok is het meteen duidelijk… deze mocktail wil je vaker maken!
2. Caramel Espresso
Ben je dól op een Espresso Martini? Wij hebben de perfecte non-alcoholische variant voor je! Deze Caramel Espresso is makkelijk te maken en geeft je een luxe gevoel met elke slok. De rijke koffiesmaak, zoete karamelsiroop en romige textuur van melk is een geweldige combinatie. Heerlijk na het (kerst)diner of op een koude winterdag voor de open haard.
ingrediënten:
- 100 ml sterke espresso (afgekoeld)
- 20 ml karamelsiroop
- 10 ml vanillesiroop
- 30 ml melk (bijvoorbeeld amandelmelk of havermelk)
- IJsblokjes
- Koffiebonen of een vleugje gemalen kaneel voor garnering
zo maak je deze mocktail:
- Vul een shaker met ijsblokjes.
- Voeg de afgekoelde espresso, karamelsiroop, vanillesiroop en melk toe.
- Shake goed totdat het lekker koud en schuimig is.
- Zeef het mengsel in een martiniglas.
- Garneer met een paar koffiebonen of een vleugje gemalen kaneel.
Tip: Wil je de smaak niet te zoet maken? Gebruik dan iets minder siroop!
3. Royal Sunset Mocktail
Deze zomerse mocktail is een frisse en fruitige dorstlesser met een licht bittere ondertoon van pompelmoes, gebalanceerd door de zoete smaak van sinaasappel en een vleugje vanille. Het bruiswater of de ginger ale geeft een subtiele sprankeling, waardoor hij extra verfrissend is. Perfect voor een warme dag of gewoon als feestelijk drankje zonder alcohol.
ingrediënten:
- 150 ml grapefruitsap
- 60 ml sinaasappelsap
- 1 scheutje citroensap
- 1 tl vanillesiroop (of honing)
- IJsblokjes
- Bruiswater of ginger ale
- Takje munt
- Sinaasappelschijfje
zo maak je deze mocktail:
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Schenk het pompelmoessap, sinaasappelsap en citroensap erbij.
- Voeg de vanillesiroop toe en roer goed door.
- Vul het glas aan met bruiswater of ginger ale.
- Garneer met een sinaasappelschijfje en een takje munt.
Tip: Deze mocktail is ook ideaal voor Koningsdag! Serveer hem in een chic glas en voeg een randje suikerwater toe met eetbare glitters. Of vries ijsblokjes in met rood fruit (zoals aardbei of framboos) en blauwe bessen voor een verrassende mocktail in het thema rood-wit-blauw!
niet veel tijd? shop kant-en-klare mocktails bij HEMA!
4. Virgin Mary
Aan klassiekers moet je soms niet te veel veranderen. Maak bijvoorbeeld eens ons simpele recept voor een Virgin Mary (de alcoholvrije versie van de bekende Bloody Mary). Ideaal voor wie van kruidige en hartige drankjes houdt. Het wordt vaak gedronken tijdens het ontbijt of de brunch - probeer het eens uit!
ingrediënten:
- 150 ml tomatensap
- 1-2 tl citroensap
- Een paar druppels Worcestersaus
- Een paar druppels tabasco (optioneel voor wat pit)
- Zout en peper naar smaak
- IJsblokjes
- Stengel selderij of schijfje komkommer voor garnering
zo maak je het:
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Voeg het tomatensap, citroensap, Worcestersaus, tabasco, zout en peper toe.
- Roer goed door zodat de smaken goed mengen.
- Garneer met een stengel selderij of een schijfje komkommer.
5. Tropical Bliss Mocktail
De Pornstar Martini is een van de meest populaire en bekende cocktails van dit moment. Maar ook als je geen alcohol drinkt, kun je ervan genieten! De Tropical Bliss is HEMA's 0.0 variant op de Pornstar Martini. De zoetheid van mango en passievrucht, de sprankeling van alcoholvrije bubbels, het verfrissende van limoen en de schuimige textuur brengen dit drankje perfect in balans.
ingrediënten:
- 60 ml passievruchtsap
- 30 ml mangosap
- 15 ml vanillesiroop
- Sap van een halve limoen
- 30 ml alcoholvrije mousserende wijn
- Eiwit van 1 ei
- IJsblokjes
- Half gesneden mango voor garnering
zo maak je deze mocktail:
- Voeg het passievruchtsap, mangosap, vanillesiroop, limoensap en eiwit toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Shake krachtig totdat de shaker aan de buitenkant beslaat.
- Zeef de cocktail door een zeefje in een martiniglas om het ijs te verwijderen.
- Top de martini af met de alcoholvrije mousserende wijn door deze voorzichtig over de cocktail te gieten.
- Garneer met een schijfje mango of een klein stukje mango aan de rand van het glas.
6. Alcoholvrije Sgroppino
De Sgroppino is een Italiaanse klassieker die vaak als luchtig tussengerecht of dessert wordt geserveerd. De combinatie van citroen, champagne (of een 0.0 alternatief) en een beetje vanille maken het een romige en verfrissend drankje tijdens of na een heerlijk diner. HEMA heeft nu hét recept voor een Alcoholvrije Sgroppino voor je!
ingrediënten:
- 60 ml citroensap (bij voorkeur vers geperst)
- 150 ml alcoholvrije mousserende wijn of bruiswater
- 2 bolletjes vanille-ijs (voor een romige textuur)
- IJsblokjes (optioneel, voor extra verfrissing)
- Citroenrasp voor garnering (optioneel)
zo maak je deze mocktail:
- Voeg het citroensap en de vanille-ijsbolletjes in een blender of kom.
- Blend tot het mengsel romig en goed gemengd is.
- Vul een glas voor de helft met ijsblokjes (optioneel).
- Schenk het romige mengsel in het glas en vul het aan met de alcoholvrije mousserende wijn of bruiswater.
- Garneer met een beetje citroenrasp voor een frisse uitstraling.
Tip: Om de Alcoholvrije Sgroppino een extra feestelijk tintje te geven, kun je er een handje granaatappelpitjes overheen strooien. Dit geeft een mooie rode kleur en een frisse, knapperige bite. Of kies voor een alcoholvrije rosé bubbel voor extra kleur. Leuk voor Kerst!
7. Nogroni
We blijven nog even op de Italiaanse tour met deze lekkere twist op de bekende Negroni cocktail. Hij wordt een Nogroni genoemd, omdat hij ‘no alcohol’ heeft! Deze mocktail behoudt de rijke smaken van de klassieke Negroni, met de balans van bittere, zoete en kruidige smaken, maar zonder alcohol. Heerlijk als aperitief!
ingrediënten:
- 30 ml sinaasappelsap (vers geperst)
- 30 ml granaatappelsap of cranberrysap (voor een dieprode kleur en een vleugje zuur)
- 30 ml alcoholvrije bitter (zoals een non-alcoholische vermouth of een alcoholvrije amaro)
- 30 ml tonic of bruiswater
- IJsblokjes
- Schijfje sinaasappel en/of een takje rozemarijn voor garnering
zo maak je deze mocktail:
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Voeg de sinaasappelsap, granaatappelsap en alcoholvrije bitter toe.
- Roer het goed door om alles goed te mengen.
- Top af met tonic of bruiswater voor een sprankelende finish.
- Garneer met een schijfje sinaasappel en eventueel een takje rozemarijn voor extra geur en smaak.
shop mocktailglazen bij HEMA
8. Alcoholvrije Aperol Spritz
Aan klassiekers moet je soms niet te veel veranderen. Maak bijvoorbeeld eens ons simpele recept voor een Virgin Mary (de alcoholvrije versie van de bekende Bloody Mary). Ideaal voor wie van kruidige en hartige drankjes houdt. Het wordt vaak gedronken tijdens het ontbijt of de brunch - probeer het eens uit!
Een Aperol Spritz is niet meer weg te denken van de drankkaart op elk terras in Nederland. Dit frisse, lichtbittere drankje met zijn kenmerkende oranje kleur is het perfecte zomerse drankje. Je kunt van de heerlijke smaak genieten zonder alcohol. Probeer eens deze alcoholvrije variant!
ingrediënten:
- 60 ml alcoholvrije bitter
- 90 ml bruiswater of alcoholvrije prosecco
- 30 ml sinaasappelsap (het liefst vers geperst)
- IJsblokjes
- Schijfje sinaasappel voor garnering
zo maak je deze mocktail:
- Vul een wijnglas met ijsblokjes.
- Voeg de alcoholvrije bitter en het sinaasappelsap toe.
- Roer het mengsel goed door.
- Vul het glas aan met bruiswater of alcoholvrije prosecco voor de sprankeling.
- Garneer met een schijfje sinaasappel voor de frisse geur en zonnige uitstraling.
9. PiNO Colada
Zon en zee in een glas? Dat kan met onze tropische PiNO Colada! Deze alcoholvrije variant op de bekende en populaire Pina Colada heeft alles wat je zoekt: de romige kokos, het frisse ananas en de perfecte zoetheid. Het enige wat mist is de kater de volgende dag! Probeer deze makkelijker mocktail zeker uit als je behoefte hebt aan wat zonnige smaken.
ingrediënten:
- 90 ml ananassap
- 60 ml kokosmelk (of kokosroom voor een romigere textuur)
- 15 ml limoensap (voor wat extra frisheid)
- 1-2 eetlepels agavesiroop of honing (afhankelijk van hoe zoet je het wilt)
- IJsblokjes
- Schijfje ananas en een maraschino-cherry (maraschinokers) voor garnering
zo maak je deze mocktail:
- Voeg het ananassap, kokosmelk, limoensap en agavesiroop toe in een blender.
- Voeg een handvol ijsblokjes toe en blend tot het mengsel lekker romig en goed gemengd is.
- Schenk de mocktail in een glas.
- Garneer met een schijfje ananas en een maraschino-cherrie voor een feestelijke uitstraling.
10. Virgin Margarita
Als laatste delen we een verfrissende mocktail die absoluut niet mag ontbreken: de Virgin Margarita. Deze alcoholvrije versie van de klassieke Margarita is een ware smaakexplosie. De frisse, zure en zoete smaken zorgen voor een verrassende verfrissing bij elke slok. Deze mocktail is de gangmaker op elk feestje!
ingrediënten:
- 90 ml limoensap
- 30 ml sinaasappelsap
- 15 ml agavesiroop
- 1 tl citroenzout of zout voor de rand
- IJsblokjes
- Limoenschijfje voor de garnering
zo maak je deze mocktail:
- Maak de rand van het glas nat met een beetje limoensap en dip het in citroenzout of zout.
- Voeg limoensap, sinaasappelsap en agavesiroop toe in een shaker of blender.
- Voeg een handvol ijsblokjes toe en shake krachtig (of blend voor een glad mengsel).
- Schenk de mocktail in het voorbereide glas.
- Garneer met een schijfje limoen op de rand van het glas voor een frisse uitstraling.
handige producten voor het maken van mocktails
HEMA’s tips voor het maken van de lekkerste mocktails
- Zorg voor het juiste glas. Het glas waarin je je mocktail serveert maakt een groot verschil! Kies een stijlvol of passend glas voor de sfeer die je wilt creëren. Van een simpel glas voor een casual mocktail tot een chique coupe voor een feestelijke uitstraling.
- De juiste garnering. Een schijfje fruit, verse kruiden of zelfs eetbare bloemen kunnen je mocktail net dat beetje extra geven. Probeer verschillende garneringen om je drankje extra mooi te maken. Het werkt vaak goed om een kleur garnering te gebruiken die afsteekt tegen de kleur van het drankje.
- Vries de ijsblokjes op een leuke manier in. Maak je ijsblokjes extra feestelijk door fruit, kruiden of zelfs eetbare bloemen in de blokjes te vriezen. Zo voeg je niet alleen smaak toe, maar ook een speelse twist aan je mocktail.
- Speel zelf met de ingrediënten. Vind je de mocktail bijvoorbeeld te zoet? Pas de ingrediënten aan door minder siroop of suiker toe te voegen. Of voeg een extra scheutje limoensap of wat bruiswater toe voor een verfrissende balans.
- Organiseer een ‘mocktail night’ met eigen scorekaarten. Maak van het mixen van mocktails een activiteit door een scorekaart te gebruiken! Laat vrienden of familie hun favoriete mocktails beoordelen op smaak, uitstraling en creativiteit. Ook leuk voor een babyshower!